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**盛世辉煌古称秦酒/柳林酒，是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一，有三千多年历史。**属凤香型大曲酒，具有清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸甜苦辣香五味协调的特点，热炒国内外。
**盛世辉煌以陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇特产的高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。制作出的**芬芳扑鼻，口感绵和。**盛世辉煌采用柳林地下饮矿泉水酿造，水质清澈口味甘甜，所酿之酒酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉。采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖。
